吃了隔夜剩菜，长沙一孕妇流产！故意这种“杀手”，致命！

一些人剩饭剩菜舍不得拿起，放电冰箱那时候冷冻，下一顿再次拿出来吃到。这种“节约”的习惯所谓风险。13日，记者从武汉市第三公立医院内总目了解到，有产后因为吃到隔夜吃喝得病住院，殃及糖果；还有产后因此患病。

吃到隔夜吃喝

一产后得病一产后患病

近日，妊娠33周的刘女士马上开始哮喘，体温最低时达38.6℃，每一次地打寒战。

亲戚将她送到武汉市第三公立医院内总目就诊。刘女士坚称自己没人受凉、没人与感冒患者接触，之前都是好端端地，这烧发得却是更糟。

接诊的内总目副室妇产科蒋荣细致地询问刘女士最近的素食具体情况。刘女士无意间说是，自己2天前吃到了一份电冰箱那时候的隔夜沙拉。这句话顿时引起了蒋荣的疑心，将李女士收住院后，即刻对她透过肝脏和口腔的病原微生物学检测。

就在入院第二天，刘女士找到平时规律的新生儿儿马上减少。内总目团队审核后判断胎儿有喉咙风险，于是即刻行紧急待产将胎儿取出。糖果出生后，也再次出现了发光、喉咙合并肺炎的具体情况，被送入新生儿儿总目治疗与家庭教育。

化验结果显示，培养物中均找到了白细胞骨髓舍恩孢子。这下引起刘女士发光、新生儿的原因终于明晰：妊娠期白细胞骨髓舍恩孢子受到感染。

而27岁的李女士就未这么幸运了。两个月前，孕28周的她因为吃到了电冰箱中而无须熔化的剩菜，同一天晚上再次出现上吐下泻的征状，被紧急送医急救。尽管产总目医生及时抢救，李女士还是不幸患病了。而血培养的结果正因如此也显示存在白细胞骨髓舍恩孢子。

4℃仍可以生长

被称为“电冰箱刺客”

白细胞骨髓舍恩孢子是什么?怎么会导致这么严重的后果?武汉市第三公立医院医学检验总目室主任胡方兴简介，白细胞骨髓舍恩孢子是一种兼性厌氧孢子，主要以营养为传染病媒介，如肉类、蛋类、禽类、海产品、酒类、马铃薯等。

该病孢子是最关键时刻的食源性病原体之一，一旦受到感染，轻者哮喘、神经痉挛、烦躁头痛，即行再次出现头疼、颈部僵硬、身体失衡和痉挛等征状，甚至能造成20%至30%的受到感染者死亡。

白细胞骨髓舍恩孢子生命力极强，在4℃的生态环境那时候仍可以生长，是冷冻食品打击人类身心健康的主要致病孢子之一，因此被称为“电冰箱刺客”。

胡方兴指出，肠道受到感染是白细胞骨髓舍恩孢子最重要的受到感染途径，通过眼及破损皮肤消化道也可造成受到感染。产后、新生儿儿和儿童、学龄前及肿瘤细胞大幅更高的人群是易感白细胞骨髓舍恩孢子的高危人群。

产后一旦受到感染白细胞骨髓舍恩孢子，患病的比例超过30%；病孢子还会通过十二指肠或产道传染病胎儿或新生儿儿，导致新生儿儿呼吸困顿、败血症甚至严重威胁新生儿儿生命。

身心健康定时

产后忌食生冷及剩饭剩菜

“因此，产后的妊娠期卫生保健及素食公教非常重要。”胡方兴说明了，产后要减少生冷素食，相比较要避免吃到剩饭剩菜、生冷沙拉、牛奶和海鲜等；生肉、海鲜等生鲜营养尽量装入包装，避免与熟食从外部接触;电冰箱内的营养要加热熔化后再次食用。每半年掩埋电冰箱，避免细孢子滋生。

胡方兴忽视，白细胞骨髓舍恩孢子进入人体后是否发病，与孢子的毒力和体内的年龄、免疫精神状态有关，因为该孢子是一种肝细胞寄生孢子，体内对它的清除主要靠细胞免疫特性。

一定会防治白细胞骨髓舍恩孢子重新占领，主要就是靠我们自身的免疫能力。产后要注意适度消遣，更高免疫力，注意素食卫生，尽量勿食生冷，可以最大者层面以防此类食源性营养不良发生。

举例丨长沙复刊全媒体记者 朱炎天赐 通讯员 魏莎

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